Pâté d'olive du pays Niçois

Au comptoir

Une tranche de tomate bien égouttée garde le pain croustillant plus longtemps.

Le conseil du boucher

Étalez une couche fine sur du pain grillé, puis goûtez avant d’ajouter un autre ingrédient salé.

Idée recette

Garnissez une tartine de pâté d’olive, de quartiers de tomate et de basilic.

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